Makanan Tradisional Thailand: Keunikan Rasa dari Negeri Gajah Putih
Thailand, negeri yang terkenal dengan keindahan alam dan budayanya yang kaya, juga merupakan surga bagi para pecinta kuliner. Makanan tradisional Thailand memiliki cita rasa yang unik, kaya rempah, serta memadukan unsur manis, asam, pedas, dan asin dalam setiap hidangannya. Tidak heran, kuliner Thailand menjadi salah satu yang paling digemari di dunia. Berikut beberapa makanan khas Thailand yang wajib dicoba.
1. Tom Yum
Tom Yum adalah sup asam pedas yang merupakan salah satu ikon kuliner Thailand. Kuahnya terbuat dari kaldu udang atau ayam yang dibumbui dengan serai, daun jeruk purut, lengkuas, dan cabai. Cita rasanya yang asam segar dipadukan dengan pedas menjadikan Tom Yum sangat populer. Biasanya, Tom Yum disajikan dengan udang, cumi, atau ayam sebagai bahan utamanya.
2. Pad Thai
Pad Thai adalah hidangan mi goreng yang populer di seluruh dunia. Mi yang digunakan adalah mi beras yang digoreng bersama telur, tahu, tauge, dan kucai. Hidangan ini biasanya ditambah dengan udang, ayam, atau daging sapi, serta disajikan dengan taburan kacang tanah dan perasan jeruk nipis. Keseimbangan rasa manis, asam, dan asin membuat Pad Thai digemari banyak orang.
3. Som Tum
Som Tum adalah salad pepaya muda yang segar dan pedas. Pepaya yang belum matang diparut tipis-tipis dan dicampur dengan bumbu berupa cabai, bawang putih, kecap ikan, air jeruk nipis, dan gula merah. Terkadang, Som Tum juga ditambah dengan udang kering atau kepiting kecil. Rasa pedas yang menyengat dipadukan dengan asam segar membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
4. Khao Pad
Khao Pad adalah makanan nasi goreng tradisional Thailand yang diolah dengan bahan-bahan seperti telur, bawang putih, kecap ikan, dan sayuran segar. Hidangan ini biasanya disajikan dengan pilihan daging, seperti udang, ayam, atau sapi. Khao Pad sering kali menjadi pilihan cepat dan mudah bagi mereka yang mencari makanan lezat dan mengenyangkan.
Demikianlah jenis jenis makanan khas thailang yang wajib kamu coba selama berada di thailand, jangan lupa kamu juga bisa traveling ke negara malaysia juga berikut destinasi wisata di malaysia yang bisa kamu kunjungi.